花椒水的用途
花椒作为川菜里一种必不可少的食材被大众所熟悉，但你知不知道，花椒还可以制成花椒水，花椒水的用途也不小。
1、花椒性温，用来驱寒是最好不过的。人体的脏器中以胃最怕寒，也容易受寒。若是由于寒冷而引起的疼痛，可以用花椒煮水喝，驱寒止痛。
2、对于女人来讲，子宫偏寒的大有人在，所以多由痛经的状况。可以用花椒、生姜熬水服下，祛寒通经血，腹痛也会有所缓解。
3、一到冬季，脚寒的人一般睡觉也不踏实，由于总感觉被窝不够暖和，其实就是因为脚冷。可以用花椒加水煮开后，倒入脚盆，加冷水调和，将双脚浸泡，水位宜没过脚踝。
4、手上容易长冻疮，是由于局部血流不畅。假如冻疮没破溃，可以用花椒、生姜煎水，放至不太烫时浸泡双手，促进血液循环。
5、用花椒加水熬煮，熬得越浓越好，装入小喷瓶中，可以用于单身女人防狼。用时对准他们双眼喷射，喷嘴方向千万不要搞反了！
花椒水的做法
花椒水除去在烹饪时可以用来去腥解腻以外，在日常也有非常大的用处。怎么样在家自己DIY呢？花椒水的做法，记者告诉你。
花椒水做法一
筹备500克水，50克花椒。把水倒入锅里，放入洗净的花椒，烧开后改用中火熬至出香味。等锅中水剩下一半左右时，将汤汁过滤一下，冷却后装入玻璃瓶中，密封后放冰箱保存，随用随取。
花椒水做法二
取5g花椒和一碗开水，把花椒放到开水里面，等到开水凉了，把花椒捞出扔掉，花椒水就做好了。
这两种花椒水的做法都非常简单，大伙可以参考我们的需要任选一种。假如想增强花椒水的去腥成效，还可以加入等量的姜丝一块煮水或浸泡。
花椒油的做法
市面上供应的花椒油价格比较贵，而且对用的油脂来源更不是特别放心。在家自制花椒油，既经济便宜，有保障了用料安全。那样花椒油的做法是什么样的呢？就让记者来告诉你。
材料：花椒、食用油、生姜
保证：
（1）鲜花椒洗净晾干水分，生姜切片。
（2）锅里倒入植物油，放入鲜花椒，姜片。
（3）开小火，慢慢炸制。
（4）等花椒炸干后即可关火，把锅端离炉灶。
（5）等油晾凉后，用器具过滤掉花椒。
（6）如想得到纯净的花椒油，可重复过滤几次。
（7）最后把过滤好的花椒油装瓶即可。
孕妇可以吃花椒吗
不少嗜辣的青年特别喜欢吃水煮鱼、辣子鸡、麻婆豆腐等菜肴，感觉辣的过瘾麻的够味。作为特殊群体，怀孕的准母亲在饮食上要照顾到肚子里的孩子，不可以再像以前那样“食无忌惮”。那样孕妇可以吃花椒吗？花椒粉对肚子里的孩子会有哪些影响呢？
中医觉得花椒性温，有温中散寒、除湿、止痛、杀虫有哪些用途，春天适度食用，能够帮助人体阳气的生发。所以不少湿寒之地的居民都喜食花椒，用以祛湿解毒。加上川菜厨师也偏向于爱好花椒来调味，借以其中的辛辣之味。
大家需要注意的是，花椒性热，容易上火的朋友应该少吃。特别是孕妇，多食容易致使上火，还会会损伤胎气，哺乳期的母亲更应当少吃，由于花椒有回乳有哪些用途，食用后容易致使断乳。所以，虽然孕妇是可以吃花椒的，但需要适合的少吃，以防出现损伤胎气等不好的症状。
花椒不只用来食用调味，还可以治疗多种疾病。孕妇虽然不可以食用过多的花椒粉，但随着着怀孕的一系列疾病可以使用花椒的治疗！
治痔疮：花椒1把，装入小布袋中，扎口，用开水沏于盆中，病人先是用热气熏洗患处，待水温降到不烫，再行坐浴。全过程约20分钟，天天早晚各1次。
治膝盖痛：花椒50克压碎，鲜姜10片，葱白6棵切碎，三种混在一块，装在包布内，将药袋上放一热水袋，热敷30至40分钟，每天2次。
对于产后的妈咪，等待孩子断奶的日子也可以借用花椒来帮忙！
断奶回乳：取花椒6克，加水400毫升，浸泡后煎水煮浓缩成200毫升，再加红糖30|60克，于断乳当天趁热一次饮下，每天1次，约1|3天可回乳。